1.  食堂运营与日常管理保障：
（1）、日常运营管理：全面负责助餐服务中心食堂的日常运作，包括食材验收、仓储管理、餐食制作、分餐服务、环境卫生、设备维护等环节的监督与协调。
（2）、食品安全保障：严格执行食品安全法律法规及中心规章制度，监督食品采购、加工、储存、留样等全过程，确保食品安全卫生零事故。定期组织卫生检查。
（3）、服务质量保障：维护良好的就餐秩序与环境，及时处理老人反馈与建议，不断提升服务满意度。监督服务人员的仪容仪表和服务态度。
（4）、成本控制与物资管理：协助进行食材、耗材等物资的采购计划与库存管理，合理控制成本，避免浪费。管理食堂固定资产及低值易耗品。
2.  运营时间与服务参数达标管理：
（1）、严格执行运营时间：确保助餐服务中心严格按照规定的时间开放（如：午餐供餐时间、活动时间等），不得无故缩短或延迟。
（2）、服务标准落实：监督并确保服务流程的规范执行，保证服务效率与质量符合既定标准。
（3）、关键指标达成：关注并努力达成上级部门要求的各项服务指标，如日均供餐人次、老人满意度、餐食营养达标率、无安全事故天数等。
3. 老年活动组织与管理：
（1）、月度活动策划：结合本 地老年群体需求、时令特点及重要节日（如重阳节、端午节等），每月策划至少1-2项适合老年人的主题活动（如健康养生讲座、手工兴趣班、节日联欢等）。
（2）、活动组织实施：负责活动的具体筹备、场地布置、物资准备、人员协调、现场组织、秩序维护及活动效果评估。确保活动安全、有序、有吸引力。
（3）、资源整合：积极联系外部资源（如卫生院医生、志愿者团队、文艺爱好者、专业讲师等）参与活动组织，丰富活动内容。
（4）、活动宣传与动员：通过村/社区公告栏、微信群、电话通知等方式，提前做好活动的宣传与老人动员工作。
4.  助餐服务数据上传与管理：
（1）、数据采集与记录：每日准确、完整地记录助餐服务核心数据，包括但不限于：就餐老人姓名/ID、餐次、餐标、实际消费金额、补贴金额、用餐日期等。（2）、平台数据录入：按照上级规定的时间节点（通常是每日或每周）和操作规范，将采集到的助餐服务数据准确、及时地录入或上传至指定的政府助餐服务管理信息平台/系统。
（3）、数据核对与维护：定期核对平台数据与实际记录的一致性，确保数据真实、准确、无遗漏。及时处理数据异常或平台反馈的问题。
（4）、信息保密：严格遵守信息保密规定，妥善保管涉及老人隐私的数据信息。
5.  安全与应急管理：
（1）、负责中心内（食堂、活动区等）的日常安全巡查，消除安全隐患（如消防、用电、防滑等）。
（2）、制定并熟悉应急预案（如食品安全事故、老人突发疾病、火灾等），遇突发事件能冷静处理，及时上报并按预案执行。
6.  沟通协调：
（1）、与上级主管部门保持顺畅沟通，及时汇报工作进展、存在问题及需求。
（2）、与村/社区工作人员、志愿者、服务对象（老人及其家属）建立良好关系，做好信息传达与解释工作。
（3）、协调处理中心运营中出现的各类问题与矛盾。
7.  其他工作：
（1）、完成上级交办的其他与助餐服务、为老服务相关的临时性任务。
（2）、参与相关业务培训，提升管理能力和服务水平。
（3）、管理中心的日常行政事务（如文件整理、费用报销等）。

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