
1、负责对各种饭菜的加工制作 ,保证食品质量;
2、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守;
3、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;
4、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜;
5、遵守安全操作规范,合理使用操作工具,合理使用原料,节约水、电、煤气;
6、完成上级交办的其它任务。
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