
岗位职责:1.负责茶叶从鲜叶到成品的整个生产流程的管理与优化,确保产品按时、按质和按量交付。
2.建立和完善茶叶质量管控体系,负责产品质量的全程监控,处理质量异常问题。
3.建立并落实安全生产责任制,杜绝重大安全事故的发生。
4.负责生产成本控制,包括原料、能耗、人工、损耗等,定期进行成本分析并提出解决方案。
5.负责生产设备的维护、保养和更新规划,确保设备高效、安全运行。
6.负责生产团队的组建、培训、激励和考核。协调与其他部门的沟通和合作。
7.完成上级交办的其他任务。
任职条件:1.茶叶生产与加工、食品科学与工程、农产品加工等相关专业优先。
2.5年以上茶叶生产管理经验,3年以上规上茶企厂长或同等职位管理经验。
3.至少精通一类茶叶的加工工艺,熟悉各类茶叶的审评方法及拼配。
4.具有良好的领导力与责任感,良好的沟通协调以及出色地解决问题能力。
5.热爱茶叶行业,能适应高强度工作。在茶叶行业具有一定资源的优先。
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