
岗位职责
1. 全面负责餐厅的日常运营管理,确保服务质量和顾客满意度。
2. 合理安排员工工作,进行有效的人员调度与任务分配。
3. 监督食品的准备、烹饪和供应过程,保障食品安全与品质。
4. 负责餐厅的成本控制,包括食材采购、库存管理等。
5. 积极与顾客沟通,处理顾客投诉和反馈,提升顾客忠诚度。
好德火锅
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